雪が降ると除雪やらなんやらで忙殺されてしまい ブログ更新も怠ってしまいがち・・
それもそうだが 手が濡れてかじかんで なにせ カメラが撮りにくい（失笑）
だからブログ更新のねたも撮り忘れがち あかんねえ
と言う事で どうでもいいねたを（笑）
私は おろし蕎麦と並んで好きなお蕎麦は”温かい天ぷら蕎麦”
特に冬場にいただく天ぷら蕎麦は最高ですね
先日も地元チェーンですが 某○○ケングループの めんぼう○○へ行きました
１４時以降は個人経営のお蕎麦屋さんは開いていないので チェーン店へ行きますが
さすがは福井でお蕎麦屋さん チェーンでも美味しいですよ
あっ 今回はその話じゃなくて 天ぷら蕎麦の話
私は 天ぷら蕎麦は てんぷらが最初からお出汁の上に乗っていないといやな派
↓ この天ぷら蕎麦は別盛でしょ 一見上品なのですが
私はこのように天ぷらの衣に出汁が吸い込んだ とろとろ食感が好きなので
↓の写真の盛り付けが好きだなあ・・・
他の人はどうなんだろう・・・？
まあどうでもいい話ですが・・
雪深い北陸を明け方発ち、 新東名をひたすら東京へ！
やがて 富士山を 拝むころはすっかり夜が開け 約6時間かけて・・
ここ 東京ドームに到着しました
1月20日 21日と ”ここ東京ドームプリズムにて
東京都が主催する”モクコレ”に参加させていただきました
この”モクコレ”は 東京都が一大消費地としての役割を果たすべく
日本各地の地域材を用いた商品を紹介する場所を提供することで
地方と東京のマッチングを図ろうとしている取り組みです
全国各地から関係者が思考を凝らした商品を持ち寄ってきました
今日は初日です また何せはじめての試みですから・・ 人は少ない・・
それにしても少ない・・ 各県の業者同士の情報交換会になってしまってます（失笑）
参加者の一人・・ 都は充分ＰＲしていてくれてるはずでしょうが・・
「いかに木材に対して 木製品に対して 関心、興味がないかの現われかも・・・」
と苦言・・ ある意味当たってるかも
しかしその中でも しっかりとＰＲして 次のねた探しを行いたいものですね
それにしても各地域の取り組みは素晴らしい！！
見習わないといけませんね
いやあ 久しぶりに積もりましたね！
中々の寒波でした まだ居残ってますが もう峠は越えたでしょう
やはり 共通一次・・（いまはセンター試験だっけ!?（照））の寒波はありますね
そんな寒波のなか 「森林の仕事ガイダンス」という
就職活動セミナーが開催されました
地方創生の鍵を握るのは農林水産業であるとした行政は
人材不足に悩んでいるこの業界を活性化させるために 人材の発掘を行っています 元々は林業「川上」の事業体（森林組合等）が対象なのでしょうが裾野を広げると言う事で 我々木材産業にもお声賭けがありました！
今回は特に 「林業カレッジ」という初めて林業を目指すための大学が開講され
その卒業予定者のための企業説明会も兼ねているのでしょうかね
９人の卒業予定者が 自分の進路を悩んでいらっしゃいました
そんななか事業者や 先輩職員（Ｉターン Ｕターン）のデスカッションがあり
参考になったでしょう
あいにくの天気でしたから あまり一般参加者は見えませんでしたが
それでも 真剣に事業内容 給料などの質問をしてくる方々もいらっしゃいます
正直 我々の業界は いわゆる３Ｋ（きつい きたない きけん）ですから
求職者はいないだろうと思いましたが いやいやどうして 結構来られてます
以前 はやった”Ｗｏｏｄ Ｊｏｂ”の反響もあるんでしょうね！
おかげさまで若干名が 会社見学と体験入社してくれることになりました
この若者が 将来のわが社の戦力になってくれるとうれしいですね！
追伸・・ その日のお弁当・・
おいしかった！！
来週19-20日は東京で展示会に出展させていただきます
イベント名は”モクコレ”
東京都が主催で全国各地の地域材を使った建材や家具などの商品を紹介し
大消費地である 東京の建築に使っていただこうとする展示会
確かに国立競技場も地域材を使って建てることになっていますし
各地のアンテナショップも東京で出展
今朝のテレビでは年商10億円越えのショップもあるそうだとか・・
地方創生をうたった アベノミクスが効きはじめてるのでしょうか
地方のすぐれた商品や魅力的な商品が積極的に紹介され
需要喚起につながっているのかも
そんな中で一番大切なものは・・
魅力的な商品 安心安全 確かな品質の商品を作り上げること
これに尽きますでね
私の新年の挨拶参りの締めくくりは
八百万の神さまに挨拶参り 十日えびすに合わせてお参りをさせていただきました
ここは商売の神様 ”今宮のえべっさん”
お参りできたのは午前中、宵えびすの前なので比較的空いてます
しっかりとお参りできましたし 立派な福笹もいただけました！
そして 福娘ならぬ福男から 吉兆、熊手 箕の飾りをつけていただきます
特に 熊手、箕は欠かせませんね 福、やお金をかき集め すくうですから！
そしてこれまた欠かせないのは
”木を植えた神様 五十猛命（いたけるのみこと）」 を祀る 伊太祁曽神社
やはり 木材を扱うものとしては
昨年の御礼と今年も木を使わせていただくお許しをいただかないといけません
続いては 木の祖神「久久能智神」をお祭りする 西宮 公智神社へ
全国でも数少ない 木そのものの神を 主祭神とする神社ですので一年に一度はお参りしたいです
そして 京都に入り ”城南宮” 方除の神様として知られるこちらで
今年新築を予定しているお客様の 地鎮と方除を祈願します
そして これが方除けのお清めの砂
今年の新築計画（目標）棟数分を いただきました
今年の暮れにはこれが全部なくなっているはず！（笑）
そしておおとりは ”伏見稲荷大社”
すっかり夕暮れ時・・大鳥居がとても美しくライトアップされていました
早朝から出発 走行距離約600キロの強行軍ですが
今年も無事お参りすることが出来ました ありがとうございます
どうかご利益ありますように！（笑）
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今年も本格始動 まずは年始参りから始まりました
まずは林業木材産業関係部局へのあいさつ回り！
そこでこんなチラシをいただきました・・ 林業部なのになんでですか？との問いに
農林水産部ですよ！ 納得・・・
と言う事で依頼されたからには周知徹底あるのみ（笑）
こしひかりは いわずと知れた 福井県が開発した日本を代表するお米でです
しかし 新潟県にそのお株を取られちゃって ちょっと影が薄い存在です（失笑）
よくよく話を聞くと このこしひかりの開発は国主導で行われ 福井県が試作米を開発し
新潟県がその実証を行ったという歴史があるみたいですね
すごくアバウトな言い方ですが生みの親は福井県 育ての親は新潟県みたいな感じかな？
でもチラシにあるように今回の新しいお米は 開発から実証まで福井県で行われ本当の純福井県産！
まさしく ポストこしひかり
ここで本題 この新しいお米に名前をつけてほしいとの事！
なんと最優秀賞は 賞金50万円！！ すごいっ！
私も応募しよおっと！
あけましておめでとうございます
本日より2017年始動です
旧年中は本当にお世話になりました 本年もどうぞよろしくお願いいたします。
年末年始は恒例の伊勢神宮参拝から
今年も良いお天気で 内宮へ向かう鳥居からは とても神々しい初日の出を拝むことが出来ました
今年はこの初日の出を見たくて 内宮から参拝
まだ朝が早いので 参拝客も少なく 拝殿から本殿をしっかりと拝察することができ とてもすがすがしい気持ちになりました
引き続き 外宮へ参拝 こちらも参拝客が少なく
しっかりと ご本殿を拝察し 今年一年の商売繁盛、交通安全、無病息災を祈願してまいりました
そして最後に 社員幹部一同で 地元の総社大神宮の御前に年始祈祷をさせていただきました
今年は酉年 しっかり羽ばたき大きく飛躍できるよう今年一年精一杯がんばりたいと思います
本年もどうぞよろしくお願いいたします
昨日は石川県からのお客様と一緒に 福井市にある”きょうや”さんへお邪魔しました
”きょうや”さんは こちらから・・https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18002814/
石川県（特に金沢）はうどんの文化圏らしいので 越前の美味しい蕎麦をいただいていただこうとお誘いしました
まあ 実は個人的に久しぶりに行きたかっただけだが（笑）
やはりいつもの通り 最初は おろし蕎麦 しぼり で・・
一般的に 越前おろし蕎麦は だし汁を器にぶっ掛けて・・ですが
私は 付け汁のほうが好きなのでこちらを ・・
そして2皿めは・・ ここで えー蕎麦2皿も食べるの？との質問が・・
そうかあ・・ おろし蕎麦は盛が少ないから複数皿 頼むのは当たり前だと思っていたけど
そもそも おろし蕎麦のシンプルなこういう食べ方は あまり他所の地方では 見かけないですね
でも 冷たい蕎麦と 温かい蕎麦をいただける なんとも贅沢な食べ方ですよね
ご馳走様でした！
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久しぶりに何もない日曜日
そして 久しぶりに晴れの日曜日！ 絶好の日曜日！！
今日は地元の名峰”日野山”に向かうしかない
いつもの平吹コースを登る
一瞬 荒谷コースというのも脳裏によぎったが
最後の急登のガレ場が危険だろう（装備がないため）と考え
安全策をとった
室堂のお不動さんのところまでは 雪もなく快適な山行だったが
やはりそれを超えると着雪があり 軽アイゼンがほしくなる・・
普段は1時間を切るが 足元がおぼつかないのですこし時間がかかりましたが
無事到着！
山頂奥の院のお社から眺める風景 見通しがよければ日本海や
敦賀半島がみえるんだけど今日はガスで見えにくい
山頂積雪は約10センチ程度 この時期にしては少ないのでは・・
青空をバックに山頂お社を一枚！
それにしてもこの陽気に誘われてか・・ 本当にたくさんの登山者に出会う
やはり冬の貴重な晴れ間と日曜日が重なったからだろう
みんな好きなんだなあ・・って実感します
山頂より北へ十数メートル 荒谷下山ルートにある山頂のお宮さん（お寺！？）
から眺める 福井平野 大好きな景観スポット
これまた景色がよければ 白山連峰が良く見えるんだけど今日はちょっとむり
でも福井平野の景色を眺めながら 朝食のカップラーメンをいただきました
さてさて下山 昼から仕事しよ！
