蕎麦は蕎麦でも今日は中華そば!
越前市(旧今立地区粟田部)にある大黒食堂をご紹介します!
今立中央病院の目の前にある食堂 越前市(旧今立地区)のかたならよくご存じでしょう
昭和レトロ満載のこの食堂
実は私の同級生N道君が このお店の主です!
某有名商社に勤めていられましたが、先代がお亡くなりになられて
お母様を手伝いながらお店を継ぐことに・・
正直彼が料理をするなんて想像もできません(笑)
といいつつ 定期的に通ってしまうこの食堂
この”中華そば”昔ながらのほっとする味です
特に自家製チャーシューがおすすめ!!
一緒に写真とろうよといっても”顔みせNG”!!とこだわる
意外と頑固おやじのN道君
これからも おいしい中華そばを食べさせてくださいね!