今日の蕎麦紀行は 大野市にあります 「福そば」さんへ
大野では言わずと知れた 一番メジャーなお店で 市内に数店舗あります
今回は 七間通りにあります 本店へ!!
詳しくは 食べログ・・・ 福そば 本店
大野の蕎麦というと 粗めの太打ちのイメージが私の中にあるのですが
こちらは 比較的白く繊細な印象がありますね
まずは ・・ 限定の 十割せいろ
続いて これは福井の鉄板コンビ ソースかつ丼とおろしそば!
私は個人的には 卵カツ丼の方が好きなのですが 時々欲しくなるのは
やっぱり 福井県人?(笑)
師走ももう既に5日が経ちました 今年も大急ぎで終わりそうですね
皆さん 事故や 怪我、病気など くれぐれも気をつけましょうね!