今日のふくい蕎麦紀行は
南越前町（旧今庄町）の”ほっと今庄 おばちゃんの店”です
南越前町では もっともポピュラーなお店
農協さんの敷地内にあり駐車場も広く 気楽なお店です
詳しくは・・・・・ おばちゃんの店
店内もいたって平凡・・ っていうより 気どったお蕎麦屋さんよりも
私はこちらの方が大好き だってほっとしますよね（笑）
さてこちらのお店は紹介してますので こちらの逸品はいかに！！
ありました！！
”おろしそば 今庄セット！！”
福井の鉄板食材！
”おろし蕎麦”と”厚揚げ”（笑）
某テレビでも紹介されたように 福井県は”厚揚げ消費No1”だそうで
無類の厚揚げ好き！！ もちろん私も大好き！
まずはお蕎麦！ ウン！やっぱり今庄 田舎そばですねえ
そして”厚揚げ” 外はサクサク 中はジューシー
鰹節とねぎとちょっと甘目の醤油をかけていただきます
もう最高！！
ソースかつ丼という 福井の鉄板メニューもありますが
こちらの厚揚げも負けてはいませんよ！
是非一度ご賞味あれ！
ということで わがまま採点★★★★☆！
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