法人会青年部の研修旅行で氷見に行きました
氷見にある酒蔵を見学して新しい商業施設『道の駅』を見学する予定でしたが
メーンの酒蔵見学が 仕込みの最盛期の為見学は難しいということが判明し
予定より早く 民宿に着きました
その前に突然の再会が・・
もう５年もたつのですが 私が日本木材青壮年会の専務をさせていただいていた時の
総務委員長 Ｔ君とばったり『道の駅』で出会いました最初帽子をかぶっていたので誰だか分らなかったのですが 帽子をとったら・・ 懐かしい顔です
思えば・・ 彼の勤めていた会社がその総務委員長の役職を全うすると同時に
会社更生法を申請し、社長の右腕だった彼は社長とともに大変苦労されたことと思います
（その社長が 当時の木青会の会長です）
私もそんなことがあって以来 なかなか連絡もできず・・ ５年が経ちました
だから このようなかたちでの再会は本当にびっくりで 本当にうれしかったです
さて少し話が横道にそれましたが
研修のもう一つの楽しみは これ
氷見といえば 寒ブリ！！
大きいでしょ ７．５ｋｇ ￥17,000也！！ （買ってないですよ・・・・笑）
ちなみにこれは ブリの子供”フクラギ”
そうそうぶりは出世魚ですよね フクラギ→ハマチ→ブリ？？
良く分からないですけど（笑）
氷見へお邪魔する目的の一つはこれでもありました（笑）
まずは お刺身 いやあ さすが本場おいしいですねえ
ブリしゃぶも これと同じもので頂くんですよ 贅沢ですよね
そしてブリの頭の 兜焼き これまた香ばしくてうまい！
そしてブリ大根! 実はお腹いっぱいになってしまい
こっそりともって帰って 家族のお土産にしたのですが 大好評！！
法人会のメンバーとも中身の濃い議論、懇親もでき
本当に頭もお腹も充実した 研修でした！！
» 2014 » 2月 » 03のブログ記事
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