今日は 鯖江市の南部 鯖江南球場の近くにある
こちら ”ふく福”さんへお邪魔しました！ 『ふく福』さんのくわしくは・・
いつもは何気なく通り過ぎているのですが
今日は何故か気になってお邪魔しました
店内は私のほかもう一組のみ・・ 閑散としています・・
・・大丈夫かなあ・・少し心配になってきますが 奥からおばちゃんが出てきて
『本当に長い間すみません（＿＿）』 といきなり頭を下げられました
・・なんだ？？ チョット戸惑いましたが
おばちゃんが 続けて・・
『実は２か月前脳梗塞で倒れて入院して本日改めてお店を再開したのですよ』
『エーっ 知らんかった』 なんと奇遇な思い切って入ったお店が実は再開開店の日だったとは
やはり少し気になったのは 何かそんなオーラがお店から出てたのでしょうか（笑）
早速・・
久しぶりに ソースかつ丼食べたいなあ（最近は暑いのでどうもがっつり系になってしまう・・（照））
と思いましたが ごめんなさい今日は開店だから 『おろし蕎麦』と『盛』しか無いのよ
ありゃりゃ しょうがない じゃあ おろし蕎麦の大盛りで！！
ごめんね じゃあおろし蕎麦超大盛りにしてあげるね！（笑）
ということで 出てきたお蕎麦はこれ 超大盛り（笑）
お客は私一人だったので おばちゃんもいろいろ話してくれました
御年８０歳 息子がもうじき蕎麦屋を継いでくれると目を細めたり
リハビリ期間デイサービスにいたらすっかり体が訛ってしまい 朝からウォーキングして体を鍛えていること・・
本当に お店を再開できたことが 心より喜んでいらっしゃるご様子
そのお話を聞いているだけで こちらも楽しくなってしまいます！
蕎麦は・・・ 手打ちじゃなくて 製麺屋さんのお蕎麦でしたが・・
（注）普段は息子さんが蕎麦を打ってくれているそうです
おばちゃんの喜びの出汁が効いて 本当においしかった
さらにもっとおいしかったのは・・ 蕎麦茹ですぎちゃって 乾くとだめだから食べて
とサービスで 大盛りもう１っ杯頂きました （笑）
お腹も満足 心も満足のお店でした
ということで 本物の手打ちそばの味にも期待して ★★★☆☆！！
