やっと 食べることが出来ました
勝山の”八助” 3度目の正直!!
さすが元(今も・・)製粉屋さんですね 作業場がこの店内から
見ることが出来ます。
これが尚の事 期待させます(わくわく)
室内インテリアも なにかノスタルジックを感じさせるほっとした空間・・
この電灯の笠なんてとてもおしゃれでしょ(笑)
昔の田植えに使った定規(規則正しく植えるための道具)です (名前は知らないけれど)
さあ いよいよお蕎麦!
28だと思うけど、少し緑っぽい蕎麦が 本物を醸し出しています。
お味は・・とても上品な 優しい味ですね
個人的には もう少し太い田舎蕎麦が好きなので 感動!!とまでは
いきませんでしたが とてもおいしいお蕎麦屋さんでした