» 2010 » 10月のブログ記事

昨日は、松岡にあります　福井県総合ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰにて　”木質ﾊﾞｲｵﾏｽ利用研究会”
が開かれました。
その内容は　本当に大雑把に言いますと・・・
”福井県の山には一体どのくらいの木々が生えていて、年間どのくらい利用できるのか”
を調べてみましょう！！　と言うことです

ええっそんなことも知らないの？と皆さん驚きかと思いますが・・
実際は分からないんですよ（泣）　
確かに森林簿と言うものがあり。どこの山にどのくらいの立木があるのか、
またその木はどのくらいの樹齢なのかはわかっていますが、
そしてそれがどのくらい利用可能なのか・・それはまだわかっていません

今回の事業でもってまずは現状の把握と、利活用可能な森林ﾊﾞｲｵﾏｽの附存量を
検証しなおそうということです木質ﾊﾞｲｵﾏｽは　その資源附存量以上の利活用は
不可能です、ですからその係数を早く確認することが必要不可欠になります
コンサル様期待してますよ！

さて堅い話ここまで・・　ｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰは言わずもがな福井の農林試験場です
ですからいろんな森の産物も出てきます！！

”きのこ！！”　　すごい種類でしょ（驚）　　

これ↑”毒キノコ！？”　　　いいえ違います（笑）　でもそれっぽいですよね！

これ↑　　”毒キノコ”　　一瞬”しいたけ”かと思うでしょ？　　違うんですよ！！

本当に見分けがつきにくい
だからむやみやたらに　山からきのこを持って帰ると
あとでとんでもないことになりますから皆さん注意しましょうね！！（笑）

と言うことで　きのこ鍋のおすそ分けをいただきました！！
”毒きのこ”入りではないです（爆）　　おいしかったですよ！！

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今日は南信州へ・・
昨日の市で同業者が　”南信州で工場の取り壊しがあるらしい”
との情報をいただき　急遽向かいました！

こんなご時世　新品の機械はても高くて手を出せません（泣）
このように取り壊しされる工場を探しては　中古の機械や　部品を安く調達することで
コストをかけず工場能力向上を目指すと言う涙ぐましい努力を続けています
自画自賛！？（爆）

結構古い機械でしたが　物はちゃんとしているのでいい感じでしたが
”帯に長し、たすきに短し”　うまく弊社工場にあてはまるものがありません
いいかなあと思って狙っていたものも現物を見ると・・・　　
”うーん　　いまいち”　無料ならもって帰るんだけど・・・・

このようなことの繰返しです（涙）
少し寂しい気持ちを残しながら　また中央道へ・・

途中休憩に入ったとあるパーキング

冒頭の写真の景色図です！！　
それにしてもすすきが　秋らしいですよね　　そして

少し遠くて分かりにくいかもしれませんが・・　　りんご畑です！
さすが信州！！

最後に・・・枠つきのスナップ写真で締めます！

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今日は１２日　原木市の日です　本当は１の日で１１日なのですが
体育の日でお休みですから　　１２日になりました

秋口で伐り旬がいい季節ですから　かなり出材が出来てきました
私も少し手持ち在庫が少なめなので少し多めの手配　今回の競落しは約２００㎥でした
もう少し買い入れたかったのですが・・・・・

価格は落ち着いていますね　　これから冬には入っていくともう少し値段が上がって行くのかも知れません・・

お隣の製品市では　感謝祭と言う特別市がありました　わたしは製造元ですので
出来上がった他社製品はあまり買う機会がないのですが、やはり勉強の意味でも
製品市も見ておく必要があります・・
原木高の　製品安（泣）　　　ﾒｰｶｰは本当に大変だ・・・

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昨日は、長男はサッカーの遠征試合、　長女はバレエの練習、次女は友達の家に・・
と言うことで久しぶりに妻と二人の一日です（と言うか何年ぶりだろう・・）

３連休の最終日、天気が良かったので普段出来ないところの掃除を手伝いました
ふと見ると　掃除機がかなり傷んでおり、なかなか吸い込みが弱いので
掃除機を買いに行きましょう！！と近くの○○ボルトへ・・・
いろんな掃除機があるのですね有名な　○○ｿﾝもありましたよ！　
（この名前聞くと、いつもある映画を思い出しちゃうんだよね（笑）

しかしこれで話は終わらなかった・・・　
”最近ｵｰﾌﾞﾝレンジの調子も悪いのよね・・・の妻の一言”

実は私も前からほしかった　この↑３５０度まで炉内温度を上げられる
石釜ｵｰﾌﾞﾝが展示してありました（東芝製・・・）
　”現品限り”　　定価の半額以下・・・　　
妻と二人　掃除機そっちのけで１時間悩んでいました・・・・

”買っちゃいました・・　　ついに”　　もちろん分割！！（照）
早速　今日の料理を・・・　
元々おいしいPizzaを作りたくて３５０度の石釜ｵｰﾌﾞﾝがほしかったのですが
いきなりの購入でしたので　準備が出来ていません（泣）

なににしよう・・・（悩）　最近おいしいお魚食べてないよなあ・・・・・

いました！！　越前沖のメバル　　なかなかおいしそう！！
と言うことで　今日は”メバルのｵｰﾌﾞﾝグリル　　イタリアン風”

最近は野菜が高くてなかなかいいのが手に入りません
若干根菜がまだ安いのでカブを少々・・
メバルさんは　はらわた処理を行い　フレッシュハーブ・・と言いたいところでしたが
手持ちがなかったので　”ニラ、セロリ、カブの茎、パセリ”そして乾燥ハーブ
塩コショウをまぶしてお腹に詰め込みます。　　しっかりとなじまないと
おいしくないですよね（楽）
先ほどのカブは付け合せに・・・
購入した石釜ｵｰﾌﾞﾝのプレートに　たっぷりとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまぶし
先ほど仕込んだ　メバルと　付け合せの　”トマト、カブ、ジャガイモ、アスパラ、ぶなじめじ”
そしてさらに　白ワインと　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをふりかけ
いざ　ｵｰﾌﾞﾝへ（わくわく）
”感動！！　　３００℃まで温度が上げられる　　（涙）
他のｵｰﾌﾞﾝはせいぜい２５０度が限界　　なんとこれは　３５０度まであげられます
しかもスチームも可能！！　　本当に優れものです！！
出来上がりました！！
本当においしい！！　　外側はかりっと　中はほくほく
これでますます料理の巾が増えました！！  
次はいよいよ　本番のピザかなあ・・・　　（楽）

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今日は年に2回行なわれるお客様主催のｺﾞﾙﾌｺﾝﾍﾟ
ｺﾞﾙﾌをしない私ですが　　このｺﾝﾍﾟだけは参加させていただいております

すなわち年に2回だけ　ｺﾞﾙﾌをするということです
以前は　もう少しやっていたのですが　5年ほど前に
クラブを折ってしまってから　行くことを辞めました（私には向いていないっ）

今日はなんか怪しい天気　　冬型のような雲の入り方

時々　ザーッと雨が入ります　　　こんな日のｺﾞﾙﾌって辛いです
しかもスコアなんてめちゃくちゃですから　余計辛いです（涙）

今日は清水町にあります　ゴールド何とか・・と言うゴルフ場
昔の丹生カントリーですね　難しいコースではないかと思います
（このレベルじゃ　難しい　簡単とコースを評価する身分じゃないですけどね）

いつもこのｺﾝﾍﾟが終わると　　練習しようと思います・・が
家に着くと忘れてしまいます　　　
では私のクラブちゃん6ヵ月後にお会いしましょう（笑）

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本日は　知り合いの結婚披露ﾊﾟｰﾃｲーでした
ここ福井商工会議所レストラン　”ブローニュ”にて盛大にとりおこなわれました

既に結婚式は　”南の島”で新婚旅行かねて行なわれたそうで・・
このような結婚スタイルもどんどん増えていくのではないかなあと思いました

会場もこのように大きなテーブルで皆さんと一緒に！！
とても素敵なこじんまりとした披露宴です！　これこそ本当の意味の披露宴かと
思います＞

ケーキも派手じゃなく　中身のしっかりしたもの！！
おすそ分けいただきましたが　　かなりの力作でしたよ！

私自身の結婚式は（だいぶ前で忘れてしまいましたが）
こんなアットホームな感じではありませんでした　　また会社関係の
結婚式に参加させて頂くケースが増えていたので　逆に新鮮でしたね！

何はともあれ　　お幸せに・・・

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本日は　”中西木材　秋のわくわくフェアーin滋賀”
ということで　　　お客様とともに　滋賀にありますﾅｲｽ株式会社　滋賀市場
に行ってまいりました。

滋賀県は　意外と物流の中間地点に当たりますので いろんな産地の木材が
集積されます　そんな意味で結構面白い物が手に入りますよ（楽）
さて・・・今日は

目の前の”杉の５ｍ　290㎜X290㎜　4方無節の柱・・・・
ちょっと使いづらいが・・・　　競がかかりました　　金額は・・・1本3万円也
安いっ！！　　めちゃくちゃ安いっ！！
普段は業者間価格でも6万円はします　　なんか訳ありだと思って
しっかり見てみるのですが違うみたい・・・　　やっぱり本当に安いのね
競り落とされた方は　儲け物ですよ！！　　　
私は　　桜のｶｳﾝﾀｰと　　同じく桜の耳付き板を購入！！　
銘木館にてご覧くださいませ！！

さて市場を後にして私たちは近所にあります有名な”三井アウトレットパーク”に
も足を運びました

平日なんですけど　本当に人がいっぱいですXX

私は特に買うものもないのでもっぱらフードコートで皆さんのお帰りを待つことに・・
この写真見てください　　なんか昔のスキー場のレストランを思い出しましたよ
まずは席取りに始まって　”ﾍﾞｰｽキャンプ”と言ってずーっと陣取っている連中がいましたが
今回まさしくその状態でした（笑）

参加者の皆様ご満足いただけましたでしょうか　　次回もよろしくお願いいたします！！

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先日地元県会議員の県政報告会に参加したあと、友人達とお邪魔した
このお店ですが　
”蔵の辻”と言われる武生の中心市街地に位置する界隈にある
お蕎麦屋さんです　　実はお邪魔したその日が　新装オープンの日だったらしく
ばたばたされており恐縮だったのですが・・・

このお店、元々”GREEN　STAGE”と言う名前のガーデニングショップでした
しかも実は私が経営していたお店でした！！
その当時はガーデニングブームで結構流行っていましたよ！
いまは　営業権を譲って　　鯖江市に同名前でお店を構えて頂いていますが
設立当初はこのお店だったのです！！

当時の画像を探してみたのですが　
ﾊﾟｿｺﾝを新しくしてしまったので　画像が残っていませんでした（泣）
でもかなり雰囲気は変わっていますが　全体のお店のつくりは
何も変わっていません・・・
ちょっとﾉｽﾀﾙｼﾞ－を自分だけに感じた一夜でした

その懐かしさのあまりつい・・

思わず　　その近所にある　お店が終わるとお邪魔していた
CONSENT　BAR　２nd　にいっていつの頼んでいた　
これまた懐かしいMIDORIを使ったカクテルをいただきました

なんか自分で昔に浸っている一日でしたね・・・・

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今日からフレッシュな３人がやってきました！
近所の商業高校から　毎年受け入れている”インターンシップ”
いわゆる職場体験です。

わずか３日間だけのインターンシップなのですが　貴重な経験になるといいですね
それにしても商業高校のイメージと言うと　女子が多いと思っていましたし
例年女子で　事務の仕事が多いと思っていただのですが
今年は　男子でした（驚）
時代も変化するのかなあ・・・・　　
もしかしたら工業高校に入学する女子が増えてたりして（笑）

学生諸君ごめんね　勉強したいことを勉強すればいいのですよ（笑）
大人が君達の可能性を決め付けてはいけないのです

何はともあれ　安全第一でしっかり勉強してください！！

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昨日１０月３日は　福井県内はどこも忙しかったと思います
まずは　もう有名になった”福井マラソン”　東京マラソンとは程遠い参加者ですが
日本海側では最大のマラソンになったそうですよ！！

しかしながら私はそのようなイベントをわき目に見ながら
地元福井テレビが主催する　”トントン祭り”に出店いたしました！！
正式には　中央会と言う、各業界団体が集る組織があり、その中央会の
青年部が行なっている青中祭りが　　福井テレビのとんとん祭りとコラボレーションしてます
なんかややこしいけど　今年で２年め！！　結構人が入ります！！

今年も手作り焼き芋とかやろうと思って準備していたんですが
天候が悪く少し危険と思い　　急遽とりやめ（泣）
昨日からの仕込がふいになってしまった（泣　泣）　　でも安全第一ですものね

まあそれでもそこそこの売上はありましたよ　　景気がよくなっているのかしら？
昨年なんて見向きもされなかった商品が今年は手にとって見ていただけるようになりました　　うれしいです！！

今日はさらにもう一つ　”グリーンフェア”と言うｲﾍﾞﾝﾄが　県主催で行なわれております
こちらは場所が少し変わり”丸岡町のｸﾞﾘｰﾝｾﾝﾀｰと言うところ・・
こちらも記入したいところですが　社員のブログのほうで詳しくあると思います
是非ご覧くださいね！！

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