» 2010 » 9月 » 23のブログ記事

今日のランチは鯖江市にあります゛ピエトロ”に行ってきました
http://www.fukuishimbun.co.jp/fu/020_search_information/gourmet/detail.php?page=article&storyid=1906

生パスタ楽しみ!!

さて 早速ランチ オードブル付き 1,380円を頼みました

オードブルは  
”ズッキーニのトマトソース煮込み”、
”イカのオリーブオイル和え”
”鶏肉のフライ”
うんうんおいしい

続いていよいよ生パスタ!!

バジルソースを絡めたシンプルなもの・・  生パスタだから
なのでしょうか 私はもう少しツルンとした食感が好きかな・・
それと ちょっと味が濃いめ・・ これは白ワインがほしくなる味・・
今はお昼なので 我慢 我慢

ちょっと物足りなかったのでピザの追加注文

これも定番!! 生ハムとルッコラのピザ!!
ジェノバ風ってありました 生地はパリパリとモッチリの中間という感じかな
中心部はパリパリの食感を味わえて、周りの部分はモチモチ感、一粒で2度おいしい(笑)
アクセントで振りかけていただいている”レッジャーノチーズ!?”かしらとてもいいバランスでした

そして最後にデザート コーヒだったのをエスプレッソに変えていただいて・・

すっきり爽やか!!  
大変おいしゅうございました(ペコリ)

お店の外観はこちら 西循環線沿いだから分かりやすいと思います
是非皆さんどうぞ!!

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