昨日はとても暑い１日でした、 低気圧が接近しているので
いわゆる フェーン現象で ぐんぐん気温が上がっていきました
風も強かったのでなかなか大変な１日でした
こんな日は木材がよく乾燥するんですよね
あまり急激に乾燥しすぎると干し割れ〈表面に細かい割れが入る現象）が心配ですけど
自然乾燥が一番！！ よーく乾いてね
夕方からは少し雨も降ってきました 恵みの雨とはこのこと
風で舞った おが屑や、ほこりがうまい具合湿って掃除がしやすくなります
今朝もしっかり掃除ができました！！
暑い中のちょっとオアシスをどうぞ・・
近所の愛宕山の神秘の池です
（昔ここでよくザリガニ釣りをしたなあ・・いわゆる友釣り）
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今日はベランダで自家製ピザを作りました
作り方は・・・まずトマトソース
にんにくを細かく切って オリーブオイルで軽く炒めて
ホールトマト〈裏ごしを忘れずに！！）と混ぜて塩で味を調えます
続いて生地を伸ばします！！
昨日から発酵させておいたピザ生地 を伸ばしますちょっと小さめ・・
ピザ窯の都合で少し小さいのです・・〈冒頭の写真がニコモコショップにもあるこたろう君！！）
定価７３，５００－ 結構優れものです！！
これ裏技！！1枚1枚邪魔にならない様に紙のお皿に挟んで保管しておきます！！
ﾓｯツアレラチーズをのっけていざ窯の中へ！！
窯の中の温度は約３５０度 石も入れているので本当に石窯ｵｰﾌﾞﾝ！！
燃料はもちろん木質ﾍﾟﾚｯﾄ とってもエコ
待つこと６分！！
パリパリピザの出来上がり！！LOHASな一日でした！！
今日は久しぶりに近所の愛宕山に早朝登ってきました。最近登っていなかったので
・・・というよりも何十年かな ちょっとどきどき
登山途中の道・・小学生のころはこの山で遊んだよなあ
学校が終わると必ずといっていいほど山に入りました。
朝もカブトムシやクワガタを取ったり、崖を登ったり・・
大きい山だなあって思っていたけど 意外と小さかったりする
自分が大きくなったんだなあと変に感動
しかし・・・ 息は切れる・・・ 歳も取ったのかなあ・・・
変な寂しさ・・・・
結構険しい！
頂上です！！焼けのなかの越前市・・遠くに見えるのは日野山
近くの山は村国山（いつもボランテイアしている山です！！）
綺麗です・・
これからもちょくちょく登ってみようかなあ・・
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