昨日はお客様と打合せの為　　とある喫茶店？で待ち合わせ・・

って言うよりもあのエリア・・どのエリア？（笑）にあまり喫茶店がなかったみたいなので
この場所まできました・・・

っていうか分かりませんよね　みなさん（照）

福井県は丸岡町から　金津町に向かう幹線道路沿いにある　
フィンランドログで建てられているこのお店・・
また来　　COFFEE・ぎゃらりー彩雅

と言うお店ですが　　以前より気になっていたのですがコーヒーもあるということですので
お客様との打ち合わせに立ち寄りました。

店内は４時も過ぎていたので店内は”まったりとした時間”が流れ小気味よい
ボサノバなんかも流れて　とてもいい雰囲気！！
なんと奥には畳の間が（驚）　　ログハウスなのに　畳　このｱﾝﾏｯﾁがいいっ

約束の時間には少し早かったので
早速お蕎麦を注文！

細麺の上品なお蕎麦ですね！！　悪くないです
福井のなかでもいろんな地方で少しずつ　
蕎麦も違うと思いますが（思っているのは私だけ？）

まさしく福井北部の蕎麦だなあと思います。　
ちなみに私たち福井中心部（嶺北南部）は　田舎蕎麦の平打ち麺が多いですまた
渋皮をそんなに削らずもう少し黒っぽいかな・・　（うんうん）

さて　お客様もこられて　　ｺｰﾋｰﾀｲﾑ！！
どうも自慢のコーヒーあるそうで　それじゃと言うことで早速・・

・・・・私はコーヒーを飲む資格がないのかもしれません
家で点てるコーヒとそんなに違いが分からん？？・・・

・・でも確かにおいしい・・・（笑）

まったりとした雰囲気の中で飲むコーヒ・・・・・
しばしお客さんとの打合せを楽しみたいほっとした時間でした

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昨日は　　どうしても”アサリ”が食べたくて　敦賀にある日本海さかな街

にお邪魔しました、近くのスーパーでもよかったのですがなんか敦賀！という気分
いきなり本題と外れていましたが　　ご覧くださ！！いおいしそう！！
これ何か分かりますよね　そうそう　福井の人ならみんな知っている”焼き鯖”
福井では　　焼き鯖と言えば”一本焼き”しか考えられません
切り身でちょこちょこ出されても困りますっ！！

さかな街の　　はまやき安兵衛さん　　にぎわってますねえ！！
ちょうど夕方だったので観光バスから降りられたお客さんでいっぱい！！

ねっ　　おいしそうでしょ（ジュルッ）　1,700円　結構な値段ですが
味は保証できそうですね　　福井にこられたら是非”浜焼き鯖をどうぞ”

・・追伸　探していたアサリは結局なくて　　近所のスーパーで買いました（泣）

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我が家の玄関先に植え込んでいる　　ラベンダー
今年の雪で　ぺっちゃんこになってしまい　　大丈夫かなあ・・
って思っていましたが　　ご覧ください！！　　無事　花をつけ始めています！

ラベンダーは香りもよくて　わたしはとても大好きです
きっと本場北海道ラベンダー畑は素敵なんだろうなあーと思います

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先日の東京出張の時　お昼お蕎麦屋さんで　ざるそば”ここではセイロそばというらしい・”
をたのみました・・・

駅の中の立ち食いに近い蕎麦屋さんですから　味はさておいて・・

見てください！

メニュ-に”辛口のつゆ”

って書いてあるでしょ？　　皆さん如何思われます？
私はてっきり　　ワサビか　辛み大根の”辛いつゆ”なのかなあー　って思っていましたが

辛いのは　つゆの濃さが濃い（いわゆる生醤油に近い辛さ）という意味でした（XX）

そりゃあんた

”くどい”　でしょ！？

福井弁では　味が濃いことを”くどい”と言います　やはりこの言葉がこの濃さにはぴったり

”辛い”そばを期待していたのに・・　

”くどい”そばを頂いた私はなんともいえないやるせなさ・・・

福井に戻って　”辛ーい”そばを頂こおっと　　

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昨日は南越法人会青年部　第２９回の総会が開催されました　　
年廻りなんでしょうか　部会長を拝命することとなり　これから２年間
微力ながら税務行政のお手伝いをすることとなりました（照）

いろんな噂が出てましたが（法人会に入ると　税務署が来ないとか・・）
すべて”嘘”です！！
ただいま　税務検査中（泣）！！　
部会長をする前に　身辺整理をしなさい！というありがたーい御指導ですね・・（失笑）
さてさて　　愚痴はそれくらいにして・・・
きょうの基調講演は　ボランテイアに関すること・・
越前市の市民自治振興課の西野様に来ていただき、先日ＧＷに岩手県でのﾎﾞﾗﾝﾃｲｱ活動報告をいただきました。原発の問題など大きい話は出ていますが　身近な災害復旧の
話はやはり臨場感があります。
　ﾎﾞﾗﾝﾃｲｱ精神で復旧に尽力される人・・その傍らそれを商売とする人・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんか寂しいですね・・・

さて　　講演も終わり懇親会！！

武生の久しぶりのお店へ！　５年ぶりぐらいじゃないかなあ・・
皆さんそれぞれ楽しんでいただいたみたいですよ（笑）

こうして夜はふけ締めはラーメンでしょう！！（ＸＸまた　メタボかが進む・・）
　早速同じ界隈に出来た新しいラーメン屋さんに足を運びました

中華そば　　笹はら　最近できた見たいなのでちょっと楽しみ！！

まずは餃子をいただきます　にんにく醤油だれをつけていただきます　　これはうまいっ！
パリパリさくさく　中はジューシー　　これはラーメンも楽しみっ

お店のお勧めは・・と聞くと”つけ麺”とのこと・・普段つけ麺は頼まないのですが
思い切ってたのみました

つけ麺全部のせ！　１０００円也！　のり　煮卵、チャーシューが乗っています

見てください　この極太麺！　　中華そばというより　　うどんです！
お味は・・・　　　うーん中華そばじゃないなあ・・　　私には味か濃すぎます（泣）
人には好みがありますのでそれぞれでしょうが　　私は・・・・

おいしい店の探訪はこれからも続きますね！！

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昨日はとても暑い日でしたね　　こんな日はビシッとしまった　蕎麦が一番！
福井市　和田にある　　このお店”きょうや”さんへいってまいりました

以前は花堂（福井市の南部）というところでお店を構えていらっしゃったのですが
数年前　ここ和田地区（福井市東部）に移転されました　私どもの福井営業所からも
近いので　ちょこちょこっとお邪魔してます。

それと実は、ここの大将　私の大学の後輩にあたりまして
大学の同窓会でも有名店なのです！　

肝心のお味は・・・っといいますと　　　これは海老天もり蕎麦！
二八そばの上品な味でとてもおいしい蕎麦です。
どちらかというと　　信州そばの流れなのかなあ・・・なんて
勝手に講釈を述べてますけど（照）、本当においしい蕎麦屋さんです

しかし　問題点が唯一ありますのは・・・　
人気店だけに顔見知りがたくさんこられるということです（泣）
昨日も　お昼の３０分の食事の間に　大学のＭ先輩の奥様はじめ　
顔見知りの社長さんや部長さんたちが続々とこられ　その度に箸を止めご挨拶
ゆっくり蕎麦を堪能したかったのに　
蕎麦屋で蕎麦を食べている状態になってしまった（泣）

今度は時間を見計らって行きますわ・・・

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昨日は敦賀～小浜方面にお邪魔していました　天気もよかったので
またお客様との待ち合わせの時間が少しありましたので
ちょっとまわり道・・　　上中から　　田烏をぬけ国道１６２号線（いわゆる海岸道路）
を走りながら　　小浜市へ向かいます！

ご覧ください！！若狭湾の展望！　　原発がうんぬんくんぬん言ってますけど
美しいものは　　美しいっ　　いい所であることは間違いないっ

伊勢湾とか、瀬戸内海は美しい！なんていってますけど　
この若狭湾の美しさにはかなわないっ！　　私は胸を張って断言できます

静かで　人間の手が入っていない美しい景色と、何よりもおいしい海産物！
そうそう　遠くに見える　いけす・・　
あの中には　若狭ぐじ・・　アマダイ、ひらめ等が泳いでいるそうですよ　　よだれ・・・

そして今が季節の・・

わかめ！！　　　いたるところに、このように干されており磯の香りが満点

しばし・　　春の若狭湾を満喫させて頂きました！

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今日はあわら市方面へ　足を運びました！
のどかな丘陵地帯と　　以前にもお話した　風力発電の林・・・
良材屋さん　
のブログにも載ってましたね（笑）
さて　　新しい発見がこれっ！

アイスクリームやさん！！　昨日はちょっと暑かったでしょ（照）
思わず　立ち寄って頂きました
２８０円也・・ちょっと高いかなあ・・　量の割には・・　でも濃厚な味わいなかなかの美味
でも新しい発見というのはこのお店を見つけたことではありません！

ここは高橋牧場さんの手作りアイスクリームやさんですが　それ以外にも
○○牧場・・って言うのがたくさん点在していて　あわら市のいたるところで
アイスクリーム屋さんが　あることが判明いたしました。　（感動）

チェーン店なのか　それぞれが独自で営んでいるのかは分かりませんが
これは確かめるべき！　　　　
新たな課題が生まれました（笑）　　奥が深いぞあわら市！

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かねてより気になっていたお蕎麦屋さん・・　　”石挽き蕎麦　好太郎”というお店
勝山市は　中部縦貫道路勝山ＩＣを降りたところの集落　　”発坂”にあるので
分かりやすいのですが・・実はこのお店土日しか開いないのです（泣）

もう気になって気になって仕方なかったのですが　先日の日曜日ようやく行くことが
出来ました！！

何でもこのお店の大将が普段は会社員をされているそうなので　土日しか出来ないそうです（驚）　　いくら好きでも　休みなしですかア　　すごいなあ（拍手）

おもむろに飾ってある　賞状・・・　　おおっ　準名人の称号！！すごいっ

楽しみにオーダーいたしますのは　　限定１５食の　”粗挽きもり蕎麦”　　１０００円

見るからにおいしそう・・・　　

塩　か　生醤油に近い濃い目の漬け汁でいただきます（わくわく）
むー塩がいいですねえ塩が　　蕎麦の風味が引き立ちます！

出汁も結構いけます　私の好きなちょっと甘めの味！　

そのほか
おろし蕎麦　　５５０円　　　（９１蕎麦　　十割蕎麦好みで選べます）
盛り蕎麦　　　６００円　　などなど

蕎麦はいくらでも入るのでついつい２皿　３皿オーダーしてしまうと
ずいぶん高い昼食になってしまいます　これが難点なのですが

ちょっと気になっていたお店　”石挽き蕎麦　好太郎”　一押しのお店です！

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昨日は　ブログ仲間のIさんをお誘いいたしまして鯖江”糺町にあります
　”ホルモン白樺”へ行ってまいりました！！

以前Iさんのブログにこの”白樺”のことコメントしましたら。それ以来
ことある度に　”ホルモンのコメントが・・・（汗）　善は急げということで早速！！
でも２人じゃあちょっと寂しいので　　同じくブログ仲間・・　　って言っても片思いですが・・
インテリアコーデイネータのAさんをお誘いしたところ・・
快く・・しかもお友達をお誘いいただき　すっかり”合コン”状態になってしまいました（照）

IさんとAさんの２ショット　いいですねえ！！　白樺らしく煙に巻かれまましょう（爆）

ところで白樺のサイダーといえば・・

そう！”さわやかサイダー”　なかなかお目にかかれないですよこのサイダーは
知る人ぞ知るサイダーです

お店をかまえて５１年目を迎えるこの”白樺”さん・・
気さくな女将さんがおっしゃっていました　
”テレビで流行の汚いお店紹介に応募したら・・といわれますけど　
皆さんにおいしいホルモンを食べていただいた結果こうなっただけ決して汚くありません
だから汚いお店の紹介なんて　ありえません！！

・・・・・・女将さんそのその通りです　　大変失礼いたしました（ﾍﾟｺﾘ）
（実はその時に女将さんがすばらしいお店のキャッチフレーズを言ってくれたのですが
すっかり忘れてしまいいまだに尾を引いています・・　　なんだっけかなあ○○のお店白樺）

さてさてすっかりお腹いっぱいになって楽しい時間はあっという間終了！
普段の男子ばかりの飲み会だとこのあとはいわゆる　”女の子のいるお店”
に行くんでしょうが今日は合コンですので　　ちょっと違います

デザートを食べましょうという事で　近所にあります”ベルベール”に行きました！
最近お邪魔してなかったのですが改装されすっかり綺麗になっていました

私はエスプレッソをたのもうとしたのですが　みなさん・・

これっ　イチゴソフトクリームやら　　パフェ系！！・・・
これじゃバランスが取れない（泣）　私も負けじと
左端の　　エスプレッソのシャーベット！！　　結構おいしかったですよ（笑）

あっと言う間に時間が過ぎ　　お開きの時間
仕事ばかりの堅い話になるかなあ・・・なんて思ったのですが
いろんな話題が飛び交って　　とても楽しい時間でした　　
みなさんどうも　　お疲れ様でした　　またやりましょうね”お楽しみ会！！

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