» 暮らしのことのブログ記事

昨日まで お取引様の研修旅行 1泊2日の神戸へいってまいりました
2年に一度のこの研修旅行、実は私初めて参加させていただき、
いろんな新しい方との出逢いもあり とても有意義な旅行でした

まずは研修先!初めに阪神地方の住宅展示場の視察
千里にあります展示場

さすが大規模ですXX 福井の某所の倍はあるんじゃないですか!!
しかもど平日なのにお客様がいる!!

デザインなども洗練されていてとてもおしゃれ・・ センス光りますよね

神戸西部 加古川にあります展示場 こちらはまだ新しく9月にオープン
しかしオープン記念展示会1週間で 
某福井の展示場の年間来店客数が来場されたそうです  すごい!

そりゃ  お金かけて展示場にモデルハウス建てても値打ちあるわナーと思います。

さて順調に?研修も終了 神戸市内にて宿泊  しばしの時間がありましたので
メリケンパークで散策!

実は神戸ポートタワー間近で見るの初めて(嬉)綺麗ですねえ!!

引いてメリケンパークから一枚!! 天気も良くてとても素敵な夕暮れです
でも中国系、、の観光客がとても多い  やはり国際観光都市神戸です!

ホテルに戻ろうかなあ・・・っと思いましたがふと衝動に駆られ
登ってしまいました  ポートタワー!!

うーん高いところは嫌いだけど  すばらしい眺め! なるべく窓際によらず恐る恐る
下に見えますのが”モザイク゛ショッピングセンターだそうです 
ほかの皆さんはそちらへ行かれている見たいですね

これは ルミナス神戸のクルージング波止場 オリエンタルホテル!ここは有名!
ホテルオータニから 三の宮周辺を眺める・・・

そうこうして 夕食会場へ・・・・ご存知中華街  ここはさらっと流して

再び メリケンパークへ

夜のポートタワー  綺麗ですねえ夜の神戸は大人の雰囲気
私たちもポートタワー近くの 全館 スイートの ホテルラスイート神戸ロビーにある

JAZZ barでしばし大人の時間を味わいました

さて次の日は  あいにくの雨模様ですが 
神戸港クルーズ約40分のクルーズですがとても快適!

ルミナス神戸2”ヴィーナス” とポートタワー  
今回の研修旅行はいろいろありましたがポートタワーを中心に揃えてみました

やはり今回のような研修をすることで今まであまり話せなかった人との
情報交換、そして良いものを見聞きすることによる 脳の活性化が一番!!

新しいアイデアも生まれてきましたよ  
今日から通常業務 また張り切って行きましょう!!

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10月2日の日曜日は大変忙しい日曜日でした
まずは  恒例グリーンフェア   福井県総合グリーンセンターにて行われるイベントです
例年弊社も出展していたのですが 今年は団体としての出展応援の為人手が無い(泣)
今年は団体としての出展でご勘弁を・・(センター長申し訳ございません(ペコリ)

まずは絶大な人気を誇るトンカチ広場!  やはり何かを作るという
欲望はなくならないのです!!  
何年もこの光景は見てますが
ますますレベルアップしてる様に見えるのは私だけではないはず・・・・

そしてこれまた人気のボールプール!  小さいお子さんには最高!
っていうよりか  大人も充分楽しめますよ  ”指圧ぶろ”(笑)

バイオマス仲間の JASTYさん今秋 新発売”給湯くん”
薪焚きのストーブで 給湯もできる優れもの  詳しくはJASTYさんへ!!

そして弊社所長が事務局をしている木の家協同組合の皆さんは・・・

鉋削り大会!! じゃなくて 桧のにおい袋製作
こうやって桧の角材を鉋で削って鉋屑を袋に詰めると・・ におい袋が出来ます!
そして所長は・・

こたろうくん(簡易型ペレットストーブ  オーブン付き)による焼き芋!
今日は肌寒いので  このこたろうくんの暖かさが心地よいですね!!

こうして グリーンフェアを後にして  続いては福井市内に戻りまして
弊社福井営業所のある問屋町界隈・・・

とんとん祭りと併催の 青中祭り(中央会青年部)のイベント!!へ

ここでは何をしているかといいますと・・

まな板(銀杏)です  まな板の出張販売!!

こちらも絶大な人気!!  売れるんですこれが(安いですけどね)
一日で 50枚は売れたんじゃないでしょうか

木材青壮年会のブースなのですが 人手がないので弊社社員が替わりに出展
実質弊社のブースになってしまいました・・・・恐縮です・・・
社員諸君もお疲れ様です(ペコリ)

・・こうして慌ただしく一日が終わり  最後は私だけのイベント・・

白井淳夫 with  yumiのJAZZライブ inかくれ庵!

驚きのお久しぶりにお会いできた先輩もいらっしゃって 
サプライズだらけのライブでした  楽しかった!!
怒涛のイベント尽くしでしたが  ひと時のJAZZの調べに・・
明日からの・・・今日からの鋭気を養うことが出来ました!!

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東海道を直撃した 今回の台風15号 
またもや日本列島に大変な傷を負わせて通過していきました

今年は本当に自然災害の脅威にさらされている一年です

しかしそれに屈してもいけませんし
逆に何か利用できないかと考えることこそが
人間の知恵!これだってそうですよね風力発電! 
風の力を利用して電気エネルギーを生み出します
それ以外にも  最近ちょくちょく顔を出しているのが
”小水力発電”  ご存知水力発電のミニチュア版で 
あんなに大きなダムをこしらえることなく手軽に・・?少し言い過ぎか(照)
水力発電を行うというもの  最近ここ福井でも協議会が設立されたみたいで
実証をされているみたいですね!

太陽光ももちろんですがこのような  風力  水力といった自然エネルギーも
活用しながら  今までのような化石燃料に偏ったエネルギー政策から
エネルギーの多様性を意識して 取り組みたいものです
こんな取組みが増えてくると もしかしたら台風が待ちどうしくなるかも!!

そうそう 私たち 木質バイオマスエネルギーも安定供給という点では 
自然エネルギーの中でも抜群です 忘れないでね!! 

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鯖江市の8号線沿線にありますここ   蕎麦 旨酒 亀蔵さん
一度ご紹介しているこのお店ですが、今宵は夜の亀蔵さんを紹介します!

今夜の参加メンバーは・・・ 恒例になりつつあります”焼肉会”の皆様
ちょうど 鯖江の花火大会がありましたのでそれじゃという事でこの日になったのですが・・・
”花”はそこそこに 団子を頂きにここ亀蔵さんに集合です(笑)
やっぱり花より団子ですよね!

”花は・・・”と言いますと何度もチャレンジしたのですが ピンボケ写真しか写らない(照)
やはりスマホといえども携帯電話・・なかなかいい写真がとれませんので
ゴメンナサイです でも 思ったほど人ごみもなく 橋の上の最高のロケーションで
花を見ることが出来ました これはもしかしたら 穴場なのかも・・・

さて話は戻りまして  亀蔵さんへ・・・
蕎麦 旨酒・・・・と書いてあるぐらいですから
夜のメニューも充実してます  お昼の”かき揚げおろし”とても有名ですが
この玉子焼き  ふわふわで絶品ですね!

でも根はお蕎麦屋さん 蕎麦は旨いですねえー
私今日は ” 辛味おろし蕎麦 ” かき揚げはちょっと胸焼けしそうだったので
ピリッと 頂きました
しかし  皆で驚いたのは これっ↓
すだち蕎麦  冷たいお蕎麦なのですがすだちがてんこ盛りっ
ちょっと舞台裏ですが・・撮影会風景(笑)
一番若手の某建材メーカー営業の○野君がこれまたグルメで有名helloさんの
厳しい注文で そばのポーズをきめています(爆)
helloさん曰く ”お箸に絡む蕎麦は スラッとしていないと美しくない”そうです(爆)
○野君お疲れ様です!!

本日も楽しい焼肉会・・ 今日は蕎麦でしたがこれからは 蕎麦会になりそうな
雰囲気! 次回も楽しみです!

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この週末は大忙し(汗)やはり秋ですねいろんなイベントが続きました
言い訳がましいのですが ブログもアップが遅れ気味 
”でも  FACEBOOK”は随時更新中ですよ(笑) 

さてさて 順番に週末の出来事をアップして行きましょう!
まずは土曜日”恒例の中西木材わくわくフェアを開催させていただきました
例年 テントなどを立てて大々的に開催させていただくのですが
今年からは少しこじんまりした形で開催させて頂きました。 せっかく常設展示場
ニコモコ 銘木館   がありますのでここを最大源活用し もっと短いスパンでこまめに
開催させていただきます(ペコリ)

やはりメインは この銘木耳付きカウンター品 
正直言って A級品はないかもしれません 
例えば・・ 少し虫が食べていたり 少し厚味が薄かったり 節が抜けていたり・・・・・

でも自然である証ではないでしょうかそれに結構面白いものです!
そしてなんといっても  ”お値打ち!!”
多分の家具屋さんの半額程度でご提供できるのではないでしょうか
まあものが違うといえばそれまでなのですがそれでいいんだ思われる方にはぴったり  
木材屋ならではの調達力を基にした数々の品々存分に楽しんでください

今お勧めの逸品 天然秋田杉の天板  
巾1m 長さ3mあります  ただいま商談中!! 
無事商談成立できますように・・・ 

初めての試みでしたがまずまずの出足でしたお越しくださったお客様
有難うございます   次回は12月の予定!!次回もどうぞよろしくお願いいたします

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今日は京都出張の報告その2!
京都といえば ”うどん”の食文化だったかと思いますが
なぜか京都でもお蕎麦屋さんを探してしまう(照)
どれだけ蕎麦なんやーと自分でも思いますが
やはりここまでいくと味比べしたくなりますね

というわけで今回は2つのお店を・・
まず一つは 白川通北大路通のぶつかるところ  一乗寺にあります
”ぎお門”さん

地球環境総合研究所に向かう途中にたまたま見つけたお店ですが
知り合い曰く  ”なかなか渋いお店・・”だそうですよ(笑)

このあたりはやはり”おろし蕎麦”の文化はないのでしょう
メニューに”おろし蕎麦”の文言がありません(泣)
これは盛り蕎麦・・・・だったと思う(照) 
他には鴨南蛮とかてんぷら蕎麦とかがあったかな

蕎麦は更科系ですね!!お出汁は甘めの濃い口生醤油に近い風味
なかなかおいしいお店ですね  お昼に”ささっ”と頂くのに抜群!のお店でした!!

続いては・

五条どおり  清水寺近くにある ”よしむら 清水庵”さん

日曜日のお昼にお邪魔したので清水寺界隈は観光客でいっぱい!!
多分並ばなきゃいけないだろうなあ・・・って思っていましたが・・
すんなり通して頂きました’ラッキー’


ご覧ください! 東山の絶景!!
街中の混雑とはうって変わって  静かな贅沢な空間をまず堪能させていただきました
おそらく門構えが観光客を寄せ付けないのでしょう
”通りすがりの観光客が”ここ高そうねエーっていいながら通り過ぎていたのを
小耳にしました  おかげで私は贅沢な時間をいた頂くことができました!!
肝心のお蕎麦は・・

まずは10割蕎麦・・  滋賀県竜王産だそうです
おおっ!!  これはうまいっやはり10割しっかりとした歯ごたえ
つけ汁は これまた生醤油でしょうか 私の好きな風味!
とりあえずこれだけをたのんでお手並み拝見という感じでしたが
これを拝見した瞬間  次の皿をお願いしました(笑)
続いては・・
おろし蕎麦です  こちらは二八蕎麦
薬味に”てんかす”があるのは?と思いましたが
基本”ぶっかけおろし”みたいですね!
私はぶっかけより  出汁に付けて食べるほうが好きなので
出汁の器をお借りして頂きました!  
辛み大根ではないので パンチの効きが今ひとつですが お蕎麦は大変おいしい 
大満足です!

久しぶりにお邪魔した京都の観光地! 
今度はゆっくり 観光でもしたいなあと思いながら  後ろ髪を引かれながら
帰路に着きました

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大変な雨をもたらした台風12号も通過し  ようやく晴れ間が見ることができます
そのとたんに大陸からの高気圧が張り出してきて
モンゴル、やチベット奥地の冷たい空気を届けてくれます

今朝もとても肌寒い・・
いつもは半そでなのですが今日は思わず上着を羽織ってしまいました
秋本番!!

秋といえばおいしいものがたくさんの”実りの秋” 私が一番好きな季節
冒頭の写真はもうお分かりでしょう!
”蕎麦畑!!”  

小さい白い花を咲かせていよいよ受粉態勢!!おいしい蕎麦を実らせてくださいね
収穫は11月ごろ・・・
その頃になると県内のお蕎麦屋さんの軒先には・・
「新蕎麦入荷しました」ののれんがかけられます

基礎代謝が落ちてきて、摂取量を押さえなくてはならなくなってきた
今日この頃ですが 

いよいよ秋本番
誘惑におどらされる季節が始まります

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各地で大雨をもたらした台風12号は  
既に日本海にぬけ 温帯低気圧に変わったそうですね

大変ゆっくりとしたスピードの台風だった為、各地で甚大な被害をもたらしました
お亡くなりになられた方のご冥福を
今尚行方が分からない方の無事をお祈り申し上げます。

我社でも台風対策を万全に 迎え撃つ準備をしておりましたが・・・
全くといっていいほど  何もなかった・・
台風らしいそぶりもなかった・・・

福井は・・・というよりも武生は
自然災害に対しては結構守られているみたいですね
ある意味 幸せなことだと思いました!

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今年の6月ごろから工事をさせていただいております
”エコフィールド富津 キュアリング施設”
9月に入り、そろそろ この施設に搬入する、
あわら名産 富津甘諸”が収穫の時期を迎えました
だから工事のほうも一気にラストスパート!!急ピッチで作業が進んでいます

そんな中、この施設のオーナーYさまから
”初物だよ!!”ということで初獲れ 富津きんときを頂きました!!
Yさま有難うございます(ペコリ)

初物だからまだ小ぶりだよ・・・なんておっしゃっていましたが
なんのなんの  (驚)すごく形がよくて大きいですよ!!見るからにおいしそう!!

決して飾らない素朴なダンボールの箱・・・
作られている生産者の実直さが伝わります 
こんなところからも安心安全が伝わりますね!!

さっそく・・・

素材がおいしいものはまず素材の味を楽しむ!!
ここはシンプルに サツマイモの素揚げ! 

お・い・し・い!!

知る人ぞ知る  福井の特産品 ”富津甘諸” 
今年の秋は皆さんも是非お試しくださいね!!

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今日は冒頭から変な題目を付けてスタートしました(照)

美女と野獣・・  いかにもという名前のこの会ですが
名前は昨日決まったばかり・・・

全体写真をご覧頂くと面々は業界のかたはお分かりいただけると思いますが・・

ことの始まりは・・ブログ仲間でもありとても尊敬している大先輩 helloさん
と”ホルモン白樺に行きましょう”ということがきっかけとなって
インテリアコーデイネーターの重鎮Aさまをお誘いし約1ヶ月前開催したのが
始まりです また集りたいナーなんて思っていたら・・

helloさまからメールが・・
次8月31日”もも蔵さん”ですよーという召集の号令!!
なんとも偶然!!
何でもAさんとI社長が一緒に青森に言ったとき決定したそうです(すごい行動力!) 

今回は  同じくインテリアコーデイネーターの重鎮Hさま
そして若きホープ?事務局? ウッド○○  U君も参加し  総勢7名となりました

さてさて  メニューは  さすが美食家のhelloさん!!

どーんと ステーキがっ!! すっげー  
モモ肉、肩ロース、ひれなどが一同に並んでいるそうですけれども
私はどれも同じに見えてしまう・・・とほほ

これは特にhelloさん一押し  一頭の牛からほんの数切しか取れない

”みすじ” 

牛の胸の間ぐらいから取れるのでしょうか とても上品なお肉
とてもたれを付けて食べる気になれない  塩コショウで充分です!!

さてここ”あぶり焼き もも蔵”さんは武生が発祥の名店! 
塩ホルモンで有名になったこのお店ですが お肉だけでなくサイドメニューもとても美味

オイキムチ!!
チヂミ →ふわふわだよ(楽)
すっかり大満足の1次会!!

さあ2次会は  カラオケ? それともおしゃれなバー?
いえいえ美女と野獣の焼肉会の2次会はずばりこれっ
デザート!! (笑)
甘党のhelloさんならではの2次会!!
一人じゃとっても入れないので、ある意味とても新鮮で楽しい!!
”美女と野獣の焼肉会”の皆さんと最後にパチリ!!
今度は某日、某箇所にてよろしくです!!  
事務局U君連絡忘れないでね!!(笑)

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