昨日は出張からの帰り道
肉やら中華やら何やらいただいたので いささか胃ももたれ気味（XX）
それでもお腹が空く自分の胃袋に うんざりしますが
夜中に空腹を我慢するのは とても辛いので
軽く 蕎麦をいただくことに・・
ここはやはり 地元の名店「亀蔵」さんへ！
こちらの名物は「かき揚げ」ですが 今日はちょっと・・（失笑）
今日はど定番 「辛味おろし蕎麦」をいただくことにしました！
うーーーーん 辛いっ 今日は特別辛い（XX）
しかし うまーい もたれた胃袋も目が覚めて
翌朝の今は すっきり胃袋！
やっぱり 蕎麦の鉄板は 辛味おろし蕎麦ですね！
と言う事で ★★★★★ すっきりさわやか ありがとうございます！
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今日のふくい蕎麦紀行は 福井市和田中のきょうやさんへ
ここのおそばは本当に洒落たお蕎麦屋さん
って言ってもいまどきの洒落た蕎麦屋さんじゃなくて 落ち着いた雰囲気の上品なお蕎麦屋さんですよ
だからお昼時ともなると本当にいっぱいになりますから、
失礼な話ですが お蕎麦屋さんなのに ずいぶん待たされるんです（笑）
さてさて ここでの私の定番は やはりこれ おろしそばの 太打ち しぼり
武生地方のおそばに特徴とされる もちもち感がたまりませんね
かつて武生にあった 定そばを思い出す・・
そして夏の涼味のそばといえば これ ”すだちの冷やしかけ蕎麦”
スダチの酸味がとてもすがすがしく 夏らしいお蕎麦だと思います
と言う事でわがまま採点 ★★★★☆！！
追伸・・・これは数日前の写真ですが・・ 今朝ブログかいていて また食べたくなった（笑）
夏休みに入った初めての週末
海水浴場ではビーチパラソルの花がたくさん開いていましたね
私も若狭へ現場の視察をしてましたが その傍らそんな海岸の風景を眺めながら
しばしリゾート気分を味わっておりました
さて若狭つながりで美味しいお蕎麦屋さんをご紹介させていただきます
敦賀ICを降りて 温泉病院の近くに 一見普通の民家があります
のぼりがなければ見落としてしまうぐらい 普通の民家に
お目当てのお蕎麦屋さん ”手打ちそば 雪花”さんがあります
こちらのご主人は以前自動車関係のお仕事をされていて
趣味でそば打ちを始められたそうですが、
自分の趣味が高じてこのようにお店を出されたそうです
でも最近よくある ”週末蕎麦屋”ではなく常時オープンですよ！（笑）
早速 おろしそばを！
そば打ち大会にも出場されている 腕前の持ち主でもある店主です
外一の綺麗なお蕎麦、そして自家製の出汁・・ 紅辛味大根・・
風味、歯ごたえ・・・完璧なお蕎麦です
久しぶりに美味しい納得のおそばをいただいた感じですね
気さくなご主人と やさしい奥様
お二人でのんびりとお客様をお待ちしている雰囲気でしたよ
お勧めのお蕎麦屋さんです
と言う事で わがまま採点 ★★★★★ 満点！！
最近は県外ネタが多い・・
っと言う事で お隣石川は 金沢旭町界隈にある お蕎麦屋さん
「石臼挽き 蕎香 （きょうか）」 さんへ
いつもお世話になっているM先輩と
いつもご指導をいただいている コンサルのO女史と3人でパワーランチ
M先輩のご近所にあるこちらでいただきました
店内は明るく洒落たカフェ風 女性一人でも入れる感じですね
私は 二八と更科の二色盛りをオーダー
上品な盛り付けで お味もまたまた上品でした
お昼下がり 中年のおっさんとおばちゃんが
建築業界のナウを LUNCHタイムを過ぎてもえんえんと議論
話は尽きません やっぱりみんな熱いんだなあ・・（笑）
おっと わがまま採点を忘れるところだった
繊細な風味が中々美味しかったですよ 次はほかの蕎麦を食べてみたいかな
って言う事で ★★★☆☆！！
今日は県外蕎麦紀行・・・って行ってもSAですが
せっかく更科そばのめっか長野に行ったのに 結局食べられずじまい（ToT）
帰り道に 時々立ち寄る 名立谷浜SAでお蕎麦をいただきました
名立谷浜SAは北陸道の富山と新潟の県境で上越JCT]のすこし手前にあります
以前は片側1車線の危ない区域の本当にオアシスでしたのでよく立ち寄りましたね
さて早速 小腹を満たしに・・ いつものようにスナックコーナーへ
メニューを見ると塩イカ天蕎麦・・って書いてあったような気がしましたが
食べログでは”するてんそば”ってなってました 名前が変わったのかしら？
まあそのあたりは気にせず・・早速いただきました！
食感は普通の天ぷらそばと違い イカの天ぷらの風味が海を感じます
・・・っと食べていると気になるPOPが！
「えだまめアイス！！」
最近シチュー風味のアイスとかミスマッチのアイスがありますが
これも中々のミスマッチ（笑）っと同時に興味津々
思わず デザートに
お味は・・微妙ですね・・ でも美味しかった！
って言う事で わがまま 採点
お蕎麦は ★★☆☆☆(イカの潮味が強いかな）
えだまめアイスは ★☆☆☆☆(個人的に柔らかいソフトが好きなので）
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こちらは 福井県坂井市（旧丸岡町）竹田地区にある 旧竹田小学校
こちらが竹田農山村交流センター「ちくちくぼんぼん」として再生
体験型宿泊施設として 生まれ変わりました
その名残・またまた有効利用か・・
地元のクラブチームかクラブ活動でしょうか バスケの練習中
そのすぐ傍で こんな感じでまったりとした テントが並んでいます
なんとも不思議な光景・・ （笑）
このようなイベントが この廃校利用のちくちくぼんぼんで開催されました
だからこんな構図が生まれたのでしょうね
その前に 産業会館で行われた 「木のおもちゃ博」に引き続き
私どもも 出店させていただきました
相変わらず 大盛況でした
用意しておいた 商品はほぼ完売 ありがとうございます
そんな中 ちょっと作った弊社商品「つみきんぐ」で作ってみた 携帯電話用 電気を使わないスピーカー！
材料費455円 木工用ボンド 少々 手間０（笑）
製作時間約1時間！！ 中々の優れものです！
今日はちょっと変り種の蕎麦をご紹介します
ふくいの方なら ご存知の 「池田町 そば処 一福」が福井市内でOpenしている
「蕎麦Dining 一福」さんで頂いたおそば
正式なメニューは忘れましたが
「野生のアスパラと若狭の梅を添えた塩ジュレおろし蕎麦」です
一福さんといえば 「しお蕎麦」が人気メニューですが
こちらのお店はさすが若い方（息子さん！？）がお店を任されているのでしょう
このような おしゃれな アレンジをされます！
内心 これで不味かったら目も当てられんなあ・・・って思ってましたが
これがまた旨い！
野生のアスパラの本当に雑草っぽい苦味と
梅の風味や塩ジュレの塩のうまみが蕎麦と絡んで
これからの季節にふさわしい涼味ある美味しさでした
蕎麦Diningなので蕎麦メニュだけではないですが それは普通・・・
この蕎麦だけが際立った美味しさでした さすがお蕎麦屋さん！
でも やはりここのルーツ しお蕎麦は押さえておかないと！
そして・・ やはり旨いね！
そして 池田の本店へ行きたくなりました
と言う事でわがまま採点
塩ジュレ蕎麦は★★★★☆（アイデアがすばらしい！）
定番しお蕎麦は★★★☆☆(美味しいけど本店に敬意を表して・・笑）
今日は久しぶりに 蕎麦紀行を！
大体お昼はお蕎麦を頂いているのですが 新規開拓が出来ず
近場のなじみの店を回っている感じなので 蕎麦紀行にもアップできず悶々としてますが・・ 今日は久しぶりに福井市内のこの界隈へやってきましたので 「秘伝越前流手うちそば 池田のそば すいこう」さんを覗いてみました
ちょうど福井南警察近くの158号線沿いにある昔からあるお蕎麦屋さん
周りに 新しい 古い含め３～4件のお蕎麦屋さんはありますが
今日はすこし丼物もいただきたかったので 伺いました
これは天丼セット
蕎麦の器がすこし大き目の浅い器なので 天丼の器も大きく見えますが
結構小ぶりなんですよ！
だから女性でも残さず食べられるかなと思います そのため男性は大盛りを頼まれるみたいですね だから大食漢の私には大分物足りない（笑）
でもダイエット中なので このぐらいがちょうどいいです！
価格は1280円 いささか高め！？ですが・・
これで980円なら申し分なし！！
でもこの「秘伝越前流手うちそば」・・・ このものすごいネーミングは
誰が考えたのでしょうね（笑）
そして何が秘伝なのか？？ なんかミステリーです
まあいずれにしても 美味しい池田のそばをいただきました
わがまま採点 ★★☆☆☆ 室内が喫煙可だからちょっと苦しい・・
6月24-25日の両日行われました「木のおもちゃ博」は
おかげさまで大盛況でした 延べ2万5千人の方が来場されました
おそらく単独のイベントとしては 福井県の中では史上まれに見る集客ではないでしょうか？
当社も実行委員会の一員として約2ヶ月前よりお手伝いをさせていただき
前日も遅くまで準備をさせていただきました
もちろん当社ブースも中々雰囲気よく 作り上げていただきました
こちらはお隣さんの「前田木工さん」 今回も仲良くお隣同士！！
これは土曜日の10時頃の様子 土曜日の朝からこのような状態でした
同時開催で 某建設会社のリフォームフェア、トヨタさんの中古車フェア
が開催されていましたが もっぱらこちらのお客様がほとんどで
駐車場もいっぱいになってしまうし内心申し訳ない気持ちでした
・・まあ相乗効果で 来場者が増えていただければと・・・
当社ブースも予想通り大盛況！ 体験コーナーは人数に限りがあるので
キットを製作しておきましたがこれのおかげで当日出来ない人でも
お持ち帰りいただいて楽しんでいただけたことでしょう
福井県からハピリュウ君も来場！
やはりキャラクター物 子供たちに大人気！
2日間にわたるイベントでしたが 本当にたくさんの来場者に恵まれました
ご来場頂いた方々本当にありがとうございます
楽しんでいただけたかどうかはまだまだ自信がありませんが
お帰り頂いた皆さんの笑顔を見るとほっとしますね
何よりも子供たちの キラキラするおもちゃを見る目は本当にほっとします
木のおもちゃ・・ 素朴なおもちゃですが
その におい 質感 音 の効能が 子供の脳に働きかけてくれ
健やかな子供の成長を助けてくれるのと思います
木のおもちゃ そして「木育」は本当に可能性を持った活動だと思いました
