福井県地方は桜も満開だというのに
今週は花冷え・・ 風も強く一気に冬に逆戻りという感じです
そんな時には やはり暖かいものをっということで
冬場の蕎麦の楽しみは 『鴨せいろ蕎麦』♪♪
こちらは、なじみのお店の きょうやさん
私の大好きなお蕎麦です！ きょうやさん・・・の詳細はこちらから
以前私は暖かい蕎麦というと、天ぷら蕎麦とか、にしんそばが中心で
『冷たい蕎麦を 暖かいつけ汁に入れる・・ 鴨せいろ』なんて ナンセンス！なんて思ってました
いわゆる 食わず嫌いっという感じですかね
しかし友人の勧めもあって チェレンジしてみると なんと新触感♪
それ以来・・ 暖かい蕎麦というと 鴨せいろとなってしまいました（照）
鴨せいろは冬のメニュー・・ やがてメニューから消えてしまいますが
今から次のシーズンが楽しみです（笑）
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