普段はほとんど外食もしくは帰りが遅いので 簡単に済ませることが多いのですが
今日は久しぶりに早く家に帰ったので
”うちごはん”!! 近所のスーパーへ行って 掘り出し物を探します!
するとこんなメニューになっちゃいました
”秋刀魚”と”松茸”と”厚揚げ” 秋の味覚の王道です(笑)
これだけで そこいらの割烹へ行くとめちゃくちゃ高そうですが
この秋刀魚・・北海道産ですが 2匹で200円そこそこ!
松茸は 中国産ですが780円也
この松茸 傘も開いているし あまり期待はしてませんでしたが・・
何の何の コストパフォーマンス抜群!(笑) 私はこれで大満足!
そして 福井県人のど定番厚揚げ!
これを カリカリに焼いて鰹節とねぎと醤油で頂くと これまた最高なんですよね—❤
福井であまりにも有名なのは『竹田のあげ』・・
しかしこの 『岸田のあげ』も負けていない(笑)
特にうれしいのは お値段が竹田さんのと比べ大変お買い得だということ
肝心の味覚も 正直そんなに変わりません(笑)
昨夜はそれ以外に”ジュンサイ”も含め 合わせて舌代 ¥1,500までで仕上がりました!!!
リーズナブルでそれでいて 大満足のうちごはんでした!
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