昨日は 大野市へ
大野市は福井県東部山間部に位置する古い城下町です
ここにはこんな絶品がありました!
とある・・・(って言っても大野市で唯一?ショッピングセンター)
の一角のこのお店・・
本店は7間朝市の場所ですが(照)

そう!『いもきんつば』です!

9月~3月までしか取扱いのないこの商品
はじめていただきましたが ホクホクとしたさつまいもの食感と
サツマイモのもつ本来のほんのりとした甘さ・・
そして 外側のもちもちとした皮・・

これはもう病み付きになりそうです!
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