先日の日曜日はお客様の 師走恒例の”蕎麦かい”でした
毎年多くの来場者もお見えになるこの蕎麦会ですが
今年はとてもいい天気に恵まれ本当いつも以上の来場者でした
さて私たちはその前に 仕込み”蕎麦打ち”を行います
協力業者10人ほどで 打ちます！
私も 参加させていただいて5年ほどになりますが 専ら食べる専門だったのですが
ようやく蕎麦打ちにも慣れてきました（笑）
女性は お出汁と薬味の準備！ 今日ばかりは大忙し
豚汁も一緒に作ります！ これだけの量だと本当においしいですよね！
今年は本当に来場者が多く わたしたちの分がなくなるのかな？？
なんて不安でしたが ようやく頂けました！
やはり自分で打った蕎麦はうまいですね！
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