土曜日にお夜食で頂いた 気になる逸品・・・
”ミルクパン”
福井市文京にある ”ベーカリーマルキ” さんが作っているそうです
素朴で何も飾らないシンプルな包装・・・よほど味に自信があるのか・・・
私の中に緊張感が走ります
”こいつは一体どんな食感で私を攻めてくるのだろうか・・・”
パン生地のソフト感・・ 上に絶妙にのっているカスタードクリーム
ぬー おぬしなかなかやるのー
これだけのシンプルな盛り付けでクリームパンと名付けるとは・・
さては中に何か仕込んでいるな・・と思い 中を明けてみると・・
・・何もない・・ すごすぎる!!
一口食べてみると しっとりとしたパン生地の中に
カスタードクリームのほのかな甘さ 絶妙なバランス
”おいしい!!”
これはかなりお気に入りの逸品になりました・・
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マルキのそのパン、私も大好きなんです!!
久しぶりに見たら食べたくなりました~
マルキさん、出す時間帯があるみたいでお店に
行ってもなかなか出会えないんですよ…
後、アンパンもお薦めです♪
マルキは私の青春の味です。
次回は焼きたてのメロンパンをぜひ!
あー、ひさしぶりにマルキのパンが食べたくなりました。
kanako様
そうですか 青春の味・・
なんか 甘酸っぱいですね(笑)
へーっ メロンパンもあるのですね!?
今度チャレンジします!!
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