何度か登場しています ｴｺﾌｨｰﾙﾄﾞとみつ 甘しょキュアリング貯蔵施設ですが
ようやく完成を向かえ いよいよ本格稼働をされているみたいです！
でも何がエコって？
まあ見てください
まずはこの写真は かねてよりご案内してますように すべて木造
１４ｍＸ３９ｍの施設が２棟 １０ｍＸ２４ｍの施設が１棟の大規模施設です
すべて福井県産材を使用してます！！
これが第１のエコ！
続いてはこの写真
太陽光発電ﾊﾟﾈﾙに 遠くに見えるのが 風力発電（2,000ｋｗ）
自家用の太陽光ﾊﾟﾈﾙに 公共の風力発電（この地域の１１、０００世帯分をまかなう）
おそらくこの２つでこの施設の電気エネルギーはまかなえているのではないでしょうか
これが第２のエコ！！
このエコな施設から出来上がるご存知 ”とみつ金時”
今採れたてほやほやの とみつ金時！！
これからキュアリングを行い甘さを引きたたせるそうです
かわいいのぼりがあったのでついでにパチリ！！
エコなフィールドで エコな食材これこそまさに 自給自足ですよね！
あっ！ 一つだけ付け加えておかないと（汗）
後一つ エコを忘れている！ 暖房器具は薪ｽﾄｰﾌﾞだそうです
まだ設置されていませんが 徹底してエコですね
ここは民間の施設です（補助事業だそうですが・・）
民間施設のほうが積極的に県産材やエコなシステムをどんどん採用していただけます大変すばらしいことです。
そんな地球を思う消費者の皆さん これからもがんばって行きましょうね！
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