ちょっと サボりがちのブログ・・ 怠慢の自分に反省しつつ
携帯の機種が変更になったため（スマートフォンに変更！！ GALAXYSⅡ！！）
操作が分からず戸惑っている今日この頃
さて今日もお昼はお蕎麦にしました！！
弊社福井営業所近くにあります ”輝蕎麦（きそば）さん”
毎日通る道沿いにあるので 気にはなっていたのですがなかなかチャンスがなく
ようやくお邪魔できました！！
近所には私の後輩の打つお蕎麦屋さん”きょうや”さんがあるのでそちらにお邪魔することが多かったのですが 今日はちょっと嗜好を変えて・・こっち！！
店の雰囲気も気取らず いわゆるお蕎麦屋さん！！って感じですかね
早速お蕎麦を・・
ここで いつもは天おろしを頼むのですが・・
いい男の条件は
朝”食べない”、昼は蕎麦”てんぷらなんてもってのほか” 夜”ガッツリ食べる”
だそうですので 素直におろしそばを！！
つなぎの少し入った一九蕎麦だそうです
私はこしがあるのでどちらかというと つなぎがあったほうが好きです！（これ好み）
さてさて早速いただきますか！
”うんっ！！（笑） これはうまいっ！！
お蕎麦とお出汁のバランスが絶妙です！
付け出汁が 少し濃いめの若干甘口で、これに大根おろしの辛味が調和し絶妙の
風味を醸し出してくれてます！！
これに田舎風でもなく、それでいて繊細な細面でもないいい感じの蕎麦の太さ
私の大好きな蕎麦です！！
事務所の近所にこんなに手軽に入れておいしいお店があったとは（驚）
しばらく 通いそうです（照）
にほんブログ村
Comment feed