夕刻 新宿での打ち合わせが終わりました 福井では既に暗い時間帯ですが
やはり 晴れている為でしょう ほんのりと明るい・・この当たりも都会です
今日の夜は特に用事もなかったのでのんびりと食事でもしようと思い
汐留へ・・・・
カレッタ 汐留の中にある カジュアルレストラン”ＬＡ ＢＥＮＥＦＡ”
イタリアンがおいしそう！！
食事はまあまあですが 私の目を奪ったのはこれっ！
お店の中にある野菜工場！！ この中でレタスなどのリーフ類が栽培されています！
これぞまさしく 産直野菜 ！
楽しいというか 以外というか 恐ろしいというか
いずれにしても 感動しました 都会ならではですね
多分福井だったら ハウスの隣にレストラン作るだろうけどね！！
早速サラダを注文・・・ 味はやっぱり サラダの味でした！！
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もうすでに工場内でブラックライトで野菜を作ってますもんね～。
まだまだ高いですけど・・・。採算もまだまだらしいし。
虫が付かない・洗わなくても食べれる。
九州ではベルトコンベヤー化されていて収穫もしなくていい。
すげ～時代だ～。
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